fbpx
Image Alt

CookIt

اللحم باللفت

المكونات:
– ½ كجم من اللحم
– ½ كجم من اللفت
– 2 حبات من البصل مفروم
– 1 فص من الثوم
– البقدونس المفروم
– ½ ملعقة صغيرة من الفلفل
– ½ ملعقة صغيرة من الزنجبيل
– ½ ملعقة صغيرة من الكركم
– قليل من الملح
– ½ كوب من زيت الزيتون
مدة الطهي :
على النار: 15 دقيقة
في كوكت :3 ساعات (اللحم بالعظم) –
4 ساعات (اللحم بدون عظم)